Hornos Turbo Eléctrico Modelo E250

E250

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Marca Prática Technicook

Capacidad 7 asadoras 60 x 80 cm o 14 asadoras de 40 x 60cm.

Usos en panaderias y confiterias con produccion de hasta 175 Kg de harina o 270Kg de panes /día.

Construcción en acero inosidable de última generacion.

Puerta con vidrio tempalado.

Panel de control digital con funciones de ajuste de temperatura de cámara de 50°C hasta 250°C con botón de incoder.

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$ 15.838.235

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DETALLES DEL PRODUCTO

 

VAPOR

Inyección temporizada directa sobre la turbina.

Extracción forzada de aire por la turbina.

AISLAMIENTO

Puertas con vidrio doble y cámara con aislamento termico de alta eficiéncia , espesura mínima de 70mm. Las paredes internas reflecten el calor.

CONTROL

Electrónico, de tiempo, temperatura e inyección de vapor por el panel delantero.

CONSTRUCCIÓN

Equipos totalmente construidos en acero inoxidable. Cámara interna impermeable con rincones redondeados.

SEGURIDAD

Paralización del equipo al abrir la puerta. Control electrónico de llama con Certificación Internacional de Seguridad.

CALENTAMIENTO ELÉCTRICO

Resistencias tubulares blindadas con revestimientos en acero incoloro.


DATOS TECNICOS

 

Modelo   Calentamiento  

  Ancho

   (mm)  

  Prof.

  (mm)  

  Altura

   (mm)  

    Capacidad    

 Potencia total 

       (KW)  

E200 Eléctrico 967 1438 1082 7 asaderas 60 x 80 15,6

Click en la imagen para descargar el Manual

 

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Hornos Turbo Eléctrico Modelo E250

Hornos Turbo Eléctrico Modelo E250

Marca Prática Technicook

Capacidad 7 asadoras 60 x 80 cm o 14 asadoras de 40 x 60cm.

Usos en panaderias y confiterias con produccion de hasta 175 Kg de harina o 270Kg de panes /día.

Construcción en acero inosidable de última generacion.

Puerta con vidrio tempalado.

Panel de control digital con funciones de ajuste de temperatura de cámara de 50°C hasta 250°C con botón de incoder.