Linea Gourmet

Estos equipos garantizan alta productividad en un espacio reducido con mucha economía, practicidad y eficiencia energética. Ofrecen control digital, sonda con 4 puntos de control de temperatura interna del alimento, generación de vapor hecha a través de caldera con sistema automático de drenaje, programación de recetas, control de vapor de 0 a 1...

Estos equipos garantizan alta productividad en un espacio reducido con mucha economía, practicidad y eficiencia energética. Ofrecen control digital, sonda con 4 puntos de control de temperatura interna del alimento, generación de vapor hecha a través de caldera con sistema automático de drenaje, programación de recetas, control de vapor de 0 a 100% y función Steamer. Los modelos EC3 y EC3.2 poseen una resistencia en la parte superior del horno que posibilita gratinar platos de manera perfecta.

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